
唐津三昧、繊細な寿司コースが楽しめる
寿司はもちろんのこと、コースでは唐津の四季を感じられる一品料理も充実している人気店。寿司や料理に用いられる海や山の食材の多くは唐津産で、料理に用いる器も味わいある唐津焼です。丁寧な仕事で仕上げる鮨は、目利きされた魚の旨味はもちろん、大将の熟練の技が成せる繊細な味わいです。運が良ければ、希少で貴重な冷凍でない生の鯨の寿司も食べられます。冬は唐津産の小粒な牡蠣を使った一品料理も絶妙でした。大将に是非、聞いてみてください。(紹介者:坂西事業長 甚六HOTEL&サウナ)
- ランチ 12:00~14:00、ディナー17:30~22:00
- 不定休 (ランチ定休 月、火)
- 車26分 (有料駐車場近隣にあり)
- お好み(単品)500円~3000円、おまかせ(コース)5500円~
- 満席多いので早くからの予約推奨 (クレジットカード可)
- TEL 0955-72-4366
- 佐賀県唐津市紺屋町1681